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Die Ráumlichkeiten

Das ganze Jahr über zu genießen.

Während des ganzen Jahres ist es sehr angenehm, diesen riesigen Garten mit Swimmingpools, gastronomischen Räumen, Cocktailbar, Chillout und Kinderattraktionen zu genießen.

Alles bildet einen großen Raum ohne Masse, mit guter Atmosphäre, geschmackvoll eingerichtet und in dem alles zum Leben einlädt.

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In Les Dos Llunes bieten wir eine erlesene Auswahl an Fleischstücken, Entraña, Steak, Lomo Alto, Rindfleisch, das 60 Tage gereift ist, T-Bone, Lendenstück, gekocht mit Holzkohle aus Steineiche. Alle unsere Fleischsorten sind frisch.
Hühnerfleisch vom Bauernhof, gefüllte Würstchen und einheimische Figatells runden unser Angebot ab.

Unsere Vorschläge: Rippchen mit Honig, argentinischer Braten, Rindersteak und Kalbsdelikatesse mit Chimichurri.

Wir arbeiten mit frischem Fisch des Tages, immer versuchend, seine Aromen nicht zu verfälschen, ist unsere Verarbeitung auf Holzkohle oder Dampf.

Wir bieten unseren Kunden die beste gedämpfte Clochina-Muschel mit ihrem authentischen Geschmack.

Vorschlag des Hauses: Frische Sardinen und gegrillte Tintenfische.

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Küchenchef

Alex Marí ist der Chefkoch.
Seine Vorschläge sind immer von sorgfältiger Qualität und respektieren die traditionelle Küche von Oliva. Reis ist seine Passion, er bekommt Geschmacksrichtungen, die zum Nervenkitzel werden.

Reme Canet, in der Küche, nimmt den Dessertteil, und sie und ihr Team im Raum sind die Botschafter der Küche.