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Les Dos Llunes

Lo spazio

Da gustare tutto l' anno.

 

 

Durante tutto l' anno è molto piacevole godere di questo immenso giardino in cui piscine, spazi gastronomici, cocktail bar, chillout e attrazioni per bambini. Tutto forma un grande spazio senza massa, con una buona atmosfera, arredato con gusto e in cui tutto invita a vivere.

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La Gastronomia

Piatti di paellas e riso

Assaggiate le nostre paella valenciane, riso a banda, riso nero, polpo paella e galere, autentico fideuá, anatra con biglietti, paella vegana o ordinate il riso che più vi piace, secco o miele, gamberi, rana pescatrice, merluzzo, aragosta o quello che preferite.

 

 

Carni alla griglia

A Les Dos Llunes offriamo una varietà selezionata di tagli di carne, l' entraña, la bistecca, il lomo alto, il manzo stagionato 60 giorni, il t-bon, il controfiletto, cotto con carbone di leccio. Tutte le nostre carni sono fresche.

I polli delle salsicce farcite da cortile e i fichi nativi completano la nostra offerta.

I nostri suggerimenti: costolette al miele, arrosto argentino, bistecca di manzo e salumeria di vitello con chimichurri.

Dal mare

Lavoriamo con il pesce fresco del giorno, cercando sempre di non adulterare i suoi sapori, la nostra elaborazione è alla brace o al vapore.
Offriamo ai nostri clienti la migliore cozze al vapore con il suo sapore autentico.

Suggerimento della casa: sardine fresche e polpo alla griglia

Squadra umana

 

 

Alex Marí è il capo chef.
Le sue proposte sono sempre di qualità attenta, sempre nel rispetto della cucina tradizionale di Oliva. Rices sono la sua passione, ottenere sapori che vengono ad emozionare.

Reme Canet in cucina porta la sezione dessert e lei e il suo team nella sala da pranzo sono gli ambasciatori della cucina.
nella sala, la sua cordialità e il buon consiglio permettono di godere di una buona esperienza gastronomica.